Lydia Egloff: Lydia Egloff är en fransk kock född 1956 i Strasbourg (Bas-Rhin-avdelningen) Restaurangen La Bonne Auberge i Stiring-Wendel, som hon är kock för, hade en stjärna i Michelinguiden från 1990 till 2021. Detta gör att hon är en av de sällsynta kvinnliga kockarna som har fått huvudrollen i Frankrike Bakgrund: Lydia Egloff, dotter till en gruvarbetare, växte upp i Rémering i Mosel. Som barn går hon till köket när hennes mormor kallas för sina kulinariska talanger med anledning av en f...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.