Kobayashi Kei: Kobayashi Kei (小林圭, Kobayashi Kei), är en japansk kock baserad i Frankrike. Den har 3 stjärnor i Michelinguiden.
Le Parcours de Kei: Efter en första erfarenhet av det franska köket i Japan, reste Kei till Frankrike för att förbättra sina kunskaper. Han utforskar terroirerna för att bättre förstå rikedomen och mångfalden av uttryck i gastronomisk mat...
Han flyttade till Paris där han lärde sig om haute cuisine med den berömda kocken Alain Ducasse. Behärskning av...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.