Esben Holmboe Bang: Esben Holmboe Bang är en dansk kock och krögare född 19 juli 1982 i Frederiksberg, Danmark. Han är delägare och kock för den trestjärniga Michelin-restaurangen Maaemo i Oslo, Norge Bakgrund: Esben Holmboe Bang växte uppe i Frederiksberg, där båda hans föräldrar var utbildade journalister. Efter deras skilsmässa flyttade han till ett hippiekollektiv i Værløse. Han hoppade av gymnasiet för att börja utbilda sig till kock. Han började sin lärlingsutbildning...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.