Heinz Beck: Heinz Beck är en tysk kock (född i Bayern 1963). Utbildad på hotellskolan i Passau, på Colombi i Freiburg, på Kâfer i Berlin, sedan på Tantris i München tillsammans med Heinz Winkler, följde han den senare till sitt trestjärniga Residenz i Aschau. Han utövar också sina talanger vid det tyska ordförandeskapet i Berlin. 1994 lämnade han Tyskland för Italien och slog sig ner i restaurangen La Pergola på Hilton Cavalieri i Rom, på översta våningen i en stor modern byggnad...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.