Dominique Fonseca: Dominique Fonseca är en fransk kock, född 1958, Meilleur Ouvrier de France (MOF) 2000, och Compagnon du Tour de France. Biografi: Han började som konditorlärling, sedan kocklärling på restaurangen Ledoyen i Paris under order av Mr Guy Legay och följer Ferrandiskolans kurser. Han förberedde sig för tävlingen om de bästa lärlingarna i Frankrike, från vilken han skulle komma ut som finalist, vilket skulle göra det möjligt för honom att göra sin militärtjänst i köken i Pala...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.