Chevet (Germain Charles): Germain Charles Chevet är en parisisk cateringfirma och mathandlare (? - Paris 1832).
Chevet slog sig ner i en butik i Palais-Royal och grundade en dynasti av cateringföretag, känd under imperiet.
Besökt av Grimod de La Reynière, Balzac, Rossini och Brillat-Savarin, säkrade hans butik, som levererade viltkött, foie gras och fisk, patéer och skaldjur, ett internationellt rykte och hölls i verksamhet av hans ättlingar.
1844, Henriette Félicité C...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.