Fernand Point: Fernand Point är en fransk kock, född 25 februari 1897 i Louhans (Saône-et-Loire) och död 4 mars 1955 i Vienne (Isère).
Han var en pionjär inom fransk gastronomi och var den första kock som fick tre stjärnor i Michelinguiden 1933 (fram till 1955) och anses vara en av det nya kökets fäder.
Han drev den berömda gastronomiska restaurangen La Pyramide i Vienne nära Lyon, från 1925 till 1955 och gjorde den i trettio år till en referens i...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.