Justus von Liebig
Liebig (Justus, Baron von): Baron Justus Liebig är en tysk kemist (Darmstadt 1803 - München 1873) Professor i kemi, han var intresserad av jordbruks- och industritillämpningar av organisk kemi (titeln på hans huvudverk publicerad 1840). Han slog sig ihop med en tysk ingenjör för att extrahera olika extrakt från kött som producerats i överflöd i Amerika: koncentrat, buljongtabletter (Viandox), torkade soppor, etc.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.