Comfort Food: Comfort Food är en parallell trend. Det är ett kök som syftar till att vara tröstande: det väcker minnet av mormors goda soppa, den goda pot-au-feu på söndagar med familjen eller ostfondue som delas med vänner. Denna trend spelar på lukt- och smakminnet av en rätt som ger en känsla av lugn och trygghet. Det är ett livsmedel kopplat till de känslor som...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.