Han var ägare till Auberge de l'Ill, en restaurang med klassiskt franskt kök, som ligger i Illhaeusern i Alsace.
Det tilldelades först 3 stjärnor av Michelin-guiden 1967 och fortsätter att vara en av de äldsta 3-stjärniga anläggningarna...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.