Bau (Frédéric): Frédéric Bau är en fransk konditor och chokladmakare, född 1 april 1965 i Woippy (Moseldepartementet).
Creative Director för chokladtillverkaren Valrhona, han är också känd som skaparen av Dulcey blond chocolate och grundaren av L'École du Grand Chocolat Valrhona. 2017 var han en av juryerna för den första säsongen av Best Pastry Chef: The Professionals.
Biografi: Frédéric Bau föddes den 1 april 1965 i Woippy i Mosel. Hans mamma, en försäljare för Tupp...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.