Aprilskämt : Un fisk april är ett skämt, till och med en bluff, som man gör den 1 april för sina bekanta eller sina vänner. Det är också vanligt att göra bluff i media, oavsett om det är i tryck, radio, tv eller på internet.
För barn består det av att hänga en pappersfisk bakom ryggen på folk man vill göra sig lust om. " Aprilskämt ! är också utropet man uttalar när ett av skämten upptäcks.
Denna tradition är en möjlighet för konditorer att göra fisk i choklad, i en pasta avmandel eller socker.
I Alsace använder man även fiskformade formar för att göra kakor.