Hjortkött: n. Smaken av viltkött (aromer av storvilt, vildsvin, rådjur, rådjur etc.) indikerar utvecklingen av ett vin. Det finns särskilt i gamla Bourgogne eller vissa avancerade Bordeaux eller Bandol. Denna lukt tenderar att försvinna genom luftning av vinet....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.