Sungnyung (koreansk dryck): Sungnyung är en traditionell koreansk infusion gjord av bränt kokt ris.
Beredning: Denna dryck är vanligtvis gjord av nurungji, den rostade (men inte förkolnade) risskorpan som bildas i botten av en gryta efter att riset har kokats. Vatten hälls över denna bruna skorpa och innehållet puttras tills vattnet får tillräckligt med smak av bränt ris.
Berättelse: Sungnyung finns i slutet av dokumentet...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.