Saccharometer: nm En saccharometer är ett instrument även kallat Brix eller Balling saccharometer som gör att sockerhalten i druvjuice kan bestämmas direkt. Efter att ha dopat ner den i lösningen som ska testas avläses sockerhalten direkt på den graderade skalan....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.