Oechsle (examen): locut. I Tyskland och Schweiz, måttenhet för sockerhalten i must (densitet). Denna måttenhet har fått sitt namn från den tyske fysikern Ferdinand Oechsle (1774-1852).
Vörtdensiteten mäts i grader Oechsle eller Oechsle, förkortat °Oe.
Denna måttenhet uttrycker hur många gram en liter must är tyngre än en liter vatten.
Till exempel, om en must ligger på 78°Oe, motsvarar detta en liter must på 1078 gr....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.