Ensort: En ensort betecknar ett vin eller en eau-de-vie framställd av en enda typ av druvsort.
Europeisk design: Traditionella europeiska viner är ofta resultatet av en blandning av flera druvsorter. Ensortsviner bär sällan namnet på sin druvsort, utan snarare namnet på en terroir, en ort, etc.
Det finns dock många undantag: många tyska viner är alltså ensortsviner, en modell följt av de flesta Alsace-viner, producerade...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.