Crémasse (haitisk dryck): Crémasse är en alkoholhaltig dryck med en mjuk och krämig konsistens (adjektiv som ger den ursprunget till namnet), ursprungligen från Haiti. Det kallas Kremas på haitisk kreol.
Drycken är gjord av främst kokosgrädde, sötad kondenserad mjölk, evaporerad mjölk och rom. Mörk rom används vanligtvis, men vit rom ersätts ofta. Olika kryddor tillsätts som kanel, muskotnöt, grön anis...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.