Godkännande: nm Före 2009 bör det noteras att godkännande var kopplat till begreppet AOC (appellation d'origine contrôlée). Godkännandeförfarandet syftade till att få professionella smakprovare från INAO eller delegerade organisationer att verifiera att produkten var representativ för det påstådda drifttillståndet.
Denna avsikt verkade lovvärd och syftade till att skydda konsumenten genom att validera kopplingen mellan den konsumerade produkten och dess ursprungsregion. Det var garantin för honom att hitta ett kontinuum av ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.