Garrigue: nf Garrigue är den typiska växtligheten i Medelhavsmiljön planterad med buxbom, enbär, timjan, rosmarin, lavendel och salvia.
Hans frammaning framkallar värme, aromatiska dofter, sång av cikador. I familjen av aromer klassificeras garrigue-parfymer i
den kryddiga serien med lagerblad, peppar, timjan och muskotnöt.
Två druvsorter framkallar denna speciella smak av garrigue:
Bourboulenc (vit druvsort) i Côtes-du-Rhône, Coteaux du Lang...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.