Folle Noire: I motsats till vad dess namn tycks meddela, är Folle Noire en röd druvsort. Dess officiella namn är fuëlla nera. Denna gamla provensalska druvsort producerar bukettviner som kan behållas. En enda appellation godkänner druvsorten Folle Noire där den används i blandningar. Det här är Bellet i Provence. Beroende på tillväxtregionen har Folle Noire ett annat namn. I Gironde kallas alltså druvsorten för galet röd. I Gers är det känt som piq...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.