Basi (filippinsk dryck): Basi är en fermenterad alkoholhaltig dryck gjord av sockerrörsjuice i Ilocos-regionen i norra Luzon på Filippinerna Beskrivning: Basi är den lokala drycken från Ilocos i norra Luzon i San Ildefonso där den konsumerades före den spanska erövringen . I Filippinerna produceras den kommersiella basen genom att först krossa sockerrör och extrahera juicen. Saften kokas i kar och förvaras sedan i terrakottaburkar (kallas...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.