Huvudkräm: locut. Överlägsen kvalitet på ett sött vin, en Sauternes till exempel. Denna typ av vin kommer från den första sorteringen av skörden (varje passage i vingården är en sortering) där endast de druvor som är mest drabbade av ädelröta under inverkan av botrytis skördas. Detta är skördens huvud....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.