Citronsyra (syra): lokut. Citronsyra finns i överflöd i citrusfrukter och finns även i de flesta andra frukter inklusive
druvorna och därför i vinet innehåller endast en liten mängd. Citronsyra kan tillsättas till vita viner för att ge dem
önskad fräschör....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.