Chatus: Chatus är en mycket gammal svart druvsort från Cévennes (departementen Ardèche och Drôme) som var mycket utbredd på XNUMX-talet. Den var uppskattad för sina egenskaper av robusthet och sin avkastning, men liksom många andra sveps den bort av phylloxera. Denna produktiva sort med stora, kompakta klasar och små blåsvarta bär återplanteras just nu i Payzac, i södra delen av Ardèche. Det ger ett ensortsvin, som har mycket stringens. Det är ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.