Feuillette: nf En feuillette är en gammal måttenhet för vätskor som skulle komma från ett ark, en mätare som indikerar korrekt fyllning av en tunna.
Idag är lafeuilletten en ekfat med en kapacitet på 114 liter, vars diameter vid huvudet är 70 cm, upptill 48 cm och vars vikt är 27 kg.
Det finns variationer beroende på region: Feuillette de Chablis (114 l), Côte-d'Or (113 l), Mâcon (112 l), Beaujolais, feuillette de Bordeaux vilket motsvarar 112 l (dem...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.