Säsongsöl: Ursprungligen är säsongsöl en öl som produceras från den 29 mars. Det kan tyckas trivialt på XNUMX-talet att göra öl bara från denna dag. Men i slutet av XNUMX-talet var detta datum av största vikt. Det var verkligen den sista dagen för bryggning enligt lag. För att säkerställa perfekt ölhygien, och i avsaknad av ett kylskåp, är det enda sättet att tillåta en biologiskt korrekt inokulering av vörten av ölen...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.