Bacanora (mexikansk dryck): Bacanora är en alkoholhaltig dryck med ursprung i Mexiko, särskilt i delstaten Sonora, erhållen genom jäsning och destillation av delar av agavearten (botaniskt namn: Agave angustifolia).
Produkten, som nu är skyddad som skyddad ursprungsbeteckning, får endast tillverkas i statens 35 utpekade kommuner. Det var en gång förbjudet men anses nu vara en av symbolerna för Sonora.
Bacoranora,...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.