Etylacetat: nm Etylacetat är en kemisk förening från esterfamiljen som produceras genom att en molekyl av ättiksyra associeras med en molekyl av etanol. Denna förening bildas i viner som påverkas av ättiks- eller mjölkfrätning och ger en uttorkande lukt (av lösningsmedelstyp) som finns i vinägern....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.