Svart och blå: en biff som tillagas snabbt på mycket hög värme så att den är stekt (svart) på utsidan och sällsynt (blå) på insidan.
(Svart och blå: en biff som tillagas snabbt på en mycket varm stekpanna så att den är grillad på båda sidor och sällsynt på insidan)....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.