Tomme, som ursprungligen gjordes av bondefamiljer för sitt uppehälle, är också utan tvekan den äldsta osten i Savoie. Det är en del av de två avdelningarnas ekonomiska och kulturella arv.
När ostarna är avsedda för handel sportar de...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.