Förberedelse av rillauds: Rillauds är bitar av fläskmage, inklusive både svålen och den möra delen av biten. De tillagas genom att låta dem vila i en saltlake av salt och örter, sedan tillagas i ister (även kallad pannefondue) i c...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.