Picodon: "Picodon" är ursprungsbeteckningen för en rå getmjölksost med en mjuk pasta och ett naturligt svål som produceras i ett stort territorium som består av Ardèche Cévennes, en del av Rhônedalen och Drôme Préalpes.I Frankrike. Den väger cirka 60 gram och har formen av en platt skiva med rundade kanter. Denna appellation har bevarats av en kontrollerad ursprungsbeteckning sedan 1983 och en skyddad ursprungsbeteckning sedan 1996. Etymologi: Den kallas...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.