Penicillium Glaucum: locut. Penicillium glaucum är en svamp som används för att utveckla mögel i ädelostar. Exempel: ost av gorgonzolatyp.
Mjukare än Penicillium Roqueforti. Stiltonost innehåller både denna svamp och Penicillium Roqueforti....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.