Ett antal regioner har sina egna prosciutto-varianter, var och en med grader av skyddad status, men de mest populära är Emilia-Romagna-regionens Prosciutto di Parma SUB och Prosciutto di San Da...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.