Maouche: Maouche (eller maoche) är en Vivaroise-charkspecialitet (*) gjord av fläsk mage fylld och tillagad med aromatiska örter och grönsaker (morot, kål, etc.).
(*) Le Vivarais är en provins som tillhör Languedoc, en region i södra Frankrike.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.