Angelot: "Angelot" är ett gammalt namn på ostar från Pays d'Auge (Normandie), även känd igår som augelot, vars första spår kan hittas i den berömda Roman de la rose (13-talet) av den franska poeten Guillaume de Lorris (1200-1238).
Andra ser det som en kusin till Maroilles på samma sätt som Dauphinen och tjuven.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.