Hairy Coprin: Den Hairy Coprin är en svamp med lameller (Family Agaricaceae – Botaniskt namn: Coprinus comatus), vars klockformade mössa är nedvikt mot foten och täckt med ockra strimmor. Den måste skördas ung och konsumeras inom några timmar efter plockningen. Coprinsen har alla en tillfällig natur och en snabb deliquescens. Den håriga coprinen äts i en croque-au-sel (se dessa ord) eller sauteras, i olja eller smör, med en ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.