Sedan den 12 juni 1996 har ursprungsbeteckningen "gorgonzola" bevarats på EU-nivå genom en skyddad ursprungsbeteckning (PUB).
Förr, vid vissa tider på året, var det vanligt att...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.