De första fruitières dök upp i Jurabergen på 1800-talet. De utvecklades i Savojen omkring XNUMX.
I Déservillers i Franche-Comté finns ett ostmejeri som går tillbaka till 1273 och som är stolt över att vara världens äldsta.
Dessa ostar...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.