Betain: nf Betainer är zwitterjoniska föreningar där atomen som bär den positiva laddningen inte bär en väteatom och inte ligger intill atomen som bär den negativa laddningen. Betainer tillåter inte begränsningsformulär utan avgift. Historiskt hänvisar termen till kvartära ammonium som härrör från aminosyror. Namnet betain kommer från sockerbetan från vilken det första betainet som upptäcktes, trimetylglycin (TMG, historiskt kallat "betai...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.