Om degen är salt, för en varm förrätt, placeras enheten eller huvuddelen av garneringen (skinka, ost, foie gras, ansjovis, fyllningar av kött eller fågel, fisk, etc.) ibland mellan två lägre.
Osttändstickan är en liten rektangel av smördeg impregnerad eller fylld med ost. I deg är söt, det är matchen...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.