Adobera (mexikansk ost): Adobe är en färsk mexikansk ost från västra landet. Tillverkad av pastöriserad hel komjölk, kännetecknas den av att vara en mjuk pasta utan skorpa, med en smak och arom av färsk mjölk, mjuk, balanserad, med en fräsch och lätt salt syra. Behöver mogna, några av dess egenskaper utvecklas under hela dess liv (mellan 30 och 60 dagar): dess förmåga att smula sönder och under dagarna lätt smälta. Det är en av...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.