Briochekorv: Briochekorv är en kulinarisk specialitet från Lyon gjord på brioche och fläskkorv.
Briochekorven, som kan vara tryffel- eller pistage-lyonnässtil, är en tillagad korv som placeras i en briochedeg och bakas i ugnen.
Den äts ofta utan tillbehör, skärs i skivor.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.