Alice Waters
Chez Panisse (restaurang): Chez Panisse är en restaurang belägen i Berkeley, Alameda County, Kalifornien. Denna anläggning grundades av Alice Waters 1971 och är baserad på ett koncept som den senare hade idén om efter en resa till Frankrike 1964: att förena fransk kulinarisk tradition med lokalt odlade ingredienser. Alice Waters anses därför ofta vara en av pionjärerna inom det kaliforniska köket. Skapande:...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.